Chef Pâtissier (H/F) - Dakar

Entreprise : LA MÉDINE

Localisation : Région de :Dakar

Description de l'entreprise : L’histoire de la Médine débute en 1967 avec son inauguration. Depuis, l’établissement s’est développé afin de proposer davantage...lire la suite

Site internet : https://lamedine.com

Source : emploisenegal.com

Date de publication : 2025-01-16

Description du poste :

La Boulangerie de Médine recherche un(e) Chef Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création, de la production et de la supervision des pâtisseries et viennoiseries, en veillant à maintenir notre standard de qualité et d’innovation.
Compétences

Savoir-faire culinaire et maîtrise de l'organisation du travail.
Maitrise de la pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, glacerie.
Bon relationnel : écoute, diplomatie, sens de la communication.
Maîtrise de l’outil informatique (Word, Excel)
Connaissance des normes HACCP

Profil recherché :

Profil

Expérience confirmée en pâtisserie, idéalement dans un poste similaire.
Maîtrise des techniques modernes et classiques de pâtisserie.
Créativité et passion pour la pâtisserie.

Date de création : 2025-01-19 00:07:07.712369

Niveau d'étude : Non spécifié

Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans et plus

Type de contrat : Contrat proposé :CDI & CDD

Compétences : Pâtisserie, Tourisme, Boulangerie

Secteur d'activité : Distribution, vente, commerce de gros

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